Μέλι ελατοβανίλια

Τα φύλλα κάπαρης είναι ένα λιγότερο γνωστό, αλλά ιδιαίτερα αγαπητό μέρος του φυτού της κάπαρης, με μια τραγανή υφή και μια αψιά, ελαφρώς πικρή γεύση που θυμίζει σπανάκι με μια πινελιά ξυνίλας. Βιολογικά καλλιεργημένα, χωρίς χημικά, προσφέρουν μια πρωτότυπη επιλογή για όσους θέλουν να ανακαλύψουν κάτι διαφορετικό στο τραπέζι τους — σε σαλάτες, τυλιχτά ή ως συνοδευτικό δίπλα σε τυριά και αλλαντικά

Κηρήθρα ρείκι, φυσική και ανεπεξέργαστη, όπως ακριβώς τη φτιάχνουν οι μέλισσες. Πλούσια γεύση και μοναδική υφή που συνδυάζει το μέλι με το κερί. Μια αυθεντική εμπειρία απευθείας από την κυψέλη, ιδανική για τυριά, φρυγανιές ή απλά μόνη της.

Πάστα μαύρης ελιάς, φτιαγμένη από εκλεκτές ελιές και αγνό ελαιόλαδο. Πλούσια, έντονη γεύση με βαθιά μεσογειακή αίσθηση — ιδανική για ντιπ, σε φρυγανιές, ζυμαρικά ή ως συνοδευτικό σε κάθε πιάτο.

Βιολογική σάλτσα ντομάτας με τζίντζερ και κουρκούμα, μαγειρεμένη σιγά σιγά για μια ζεστή, πικάντικη γεύση με έντονο άρωμα. Έτοιμη για σερβίρισμα, ιδανική για ζυμαρικά, ρύζι ή ψητά λαχανικά.