Κηρήθρα ρείκι

3,50 

Κηρήθρα ρείκι, φυσική και ανεπεξέργαστη, όπως ακριβώς τη φτιάχνουν οι μέλισσες. Πλούσια γεύση και μοναδική υφή που συνδυάζει το μέλι με το κερί. Μια αυθεντική εμπειρία απευθείας από την κυψέλη, ιδανική για τυριά, φρυγανιές ή απλά μόνη της.

48 σε απόθεμα

Περιγραφή

Το ERMA Organic Honey παράγεται στα αγνά, ανεμοδαρμένα τοπία της Άνδρου, του βορειότερου νησιού των Κυκλάδων. Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη ξηρή εικόνα των κυκλαδίτικων νησιών, η Άνδρος είναι πλούσια σε φυσικές πηγές, ποτάμια και οργιώδη βλάστηση, δημιουργώντας ένα ιδιαίτερο και ζωντανό μικροκλίμα.

Οι μέλισσες τρέφονται ελεύθερα ανάμεσα σε άγριο θυμάρι, ρείκι, βότανα και αυτοφυή αγριολούλουδα, σε ένα περιβάλλον που χαρακτηρίζεται από καθαρό αέρα, εύφορα εδάφη και αξιοσημείωτη βιοποικιλότητα. Σύμφωνα με το έντυπο, αυτό το terroir χαρίζει στο μέλι ERMA ένα έντονο αρωματικό προφίλ, ισορροπημένη γλυκύτητα και αξιοσημείωτο διατροφικό πλούτο.